Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το νερό είναι απαραίτητο, αλλά ξέρατε ότι το νερό μπορεί επίσης να προωθήσει την απώλεια βάρους;
Η αντικατάσταση των ζαχαρούχων ποτών με μεγαλύτερη πρόσληψη νερού όχι μόνο βοηθά στην πρόληψη της υπερβολικής αύξησης βάρους, αλλά θα μπορούσε επίσης να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη, καρδιακών παθήσεων και τερηδόνας.
Επιπλέον, τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (όπως φρέσκα φρούτα, λαχανικά ή σούπες με ζωμό) βοηθούν το στομάχι σας να αισθάνεται γεμάτο, μειώνοντας την επιθυμία για υπερκατανάλωση τροφής. Εδώ είναι τι έχει να πει η έρευνα για τη σχέση μεταξύ νερού και απώλειας βάρους.
Πώς το νερό υποστηρίζει την απώλεια βάρους
Σε αντίθεση με πολλά ποτά, το νερό δεν περιέχει θερμίδες. Ακόμα και «υγιή» ποτά όπως 100% χυμός φρούτων, γλυκαντικό παγωμένο τσάι και smoothies προσθέτουν θερμίδες στο καθημερινό σας σύνολο (συχνά με τη μορφή ζάχαρης). Η πρόσβαση στο νερό αντί για άλλο ποτό σάς επιτρέπει να αποφύγετε κενές θερμίδες που δεν συμβάλλουν κορεσμός.
Δοκιμάστε να πιείτε μερικά ψηλά ποτήρια νερό 30 λεπτά πριν από το γεύμα σας. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, αυτή η απλή αλλαγή ενίσχυσε την απώλεια βάρους κατά 44% σε υπέρβαρους μεσήλικες και ηλικιωμένους ενήλικες με δίαιτα μειωμένων θερμίδων, συνολικά έως και 2 κιλά περισσότερο βάρος κατά τη διάρκεια μιας περιόδου 12 εβδομάδων. Οι ερευνητές αποδίδουν αυτό το όφελος στη μειωμένη πρόσληψη θερμίδων. Οι συμμετέχοντες που έπιναν νερό πριν από ένα δοκιμαστικό γεύμα έτρωγαν περίπου 25 έως 45 λιγότερες θερμίδες από εκείνους που δεν είχαν το νερό «προφόρτιση».
Παρόμοιες μελέτες έχουν δείξει τα ίδια οφέλη και στους νεότερους ανθρώπους.
Πόσο νερό πρέπει να πίνετε;
Πολλές υγειονομικές αρχές προτείνουν να πίνετε οκτώ, 8 ουγκιές ποτήρια νερό (περίπου 2 λίτρα) την ημέρα.
Ωστόσο, αυτός ο αριθμός είναι εντελώς τυχαίος. Όπως με τόσα πολλά πράγματα, οι ανάγκες σε νερό εξαρτώνται εξ ολοκλήρου από το άτομο.
Για παράδειγμα, οι άνθρωποι που ιδρώνουν πολύ ή ασκούν τακτικά μπορεί να χρειάζονται περισσότερο νερό από εκείνους που δεν είναι πολύ δραστήριοι.
Οι ηλικιωμένοι και οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει επίσης να παρακολουθούν στενότερα την πρόσληψη νερού.
Λάβετε υπόψη ότι λαμβάνετε επίσης νερό από πολλά τρόφιμα και ποτά, όπως καφέ, τσάι, κρέας, ψάρι, γάλα και ιδιαίτερα φρούτα και λαχανικά.
Ως καλός κανόνας, πρέπει πάντα να πίνετε νερό όταν διψάτε και να πίνετε αρκετά για να ξεδιψάσετε.
Εάν διαπιστώσετε ότι έχετε πονοκέφαλο, έχετε κακή διάθεση, πεινάτε συνεχώς ή δυσκολεύεστε να συγκεντρωθείτε, τότε μπορεί να υποφέρετε από ήπια αφυδάτωση. Η κατανάλωση περισσότερου νερού μπορεί να σας βοηθήσει να το διορθώσετε
Με βάση τις μελέτες, η κατανάλωση 1-2 λίτρων νερού την ημέρα πρέπει να είναι αρκετή για να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Δείτε πόσο νερό πρέπει να πίνετε, σε διαφορετικές μετρήσεις:
- Λίτρα: 1-2.
- Ουγγιές: 34–67.
- Γυαλιά (8 ουγκιές): 4-8.
Ωστόσο, αυτή είναι απλώς μια γενική οδηγία. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να χρειάζονται λιγότερα, ενώ άλλοι μπορεί να χρειάζονται πολύ περισσότερα.
Επίσης, δεν συνιστάται να πίνετε πολύ νερό, καθώς μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα στο νερό. Αυτό προκάλεσε ακόμη και θάνατο σε ακραίες περιπτώσεις, όπως κατά τη διάρκεια διαγωνισμών κατανάλωσης νερού.
Ιδέες για να πιείτε περισσότερο νερό
Δοκιμάστε αυτές τις συμβουλές για να ενσωματώσετε περισσότερο νερό στην ημέρα σας. Όχι μόνο το επιπλέον νερό θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε γεμάτοι, αλλά θα παρέχει επίσης την απαραίτητη ενυδάτωση για να τροφοδοτήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής.
- Προσθέστε φυσαλίδες : Η αφθονία του ανθρακούχου νερού (ονομάζεται επίσης ανθρακούχο νερό ή σόδα κλαμπ) δημιουργεί ένα πιο συναρπαστικό ποτό. Χρησιμοποιήστε ένα SodaStream για να προσθέσετε φυσαλίδες στο σπίτι ή αναζητήστε προϊόντα στο κατάστημα που είναι φυσικά αρωματισμένα και χωρίς ζάχαρη.
- Μπουκάλι : Πάρτε ένα μπουκάλι νερό που σας αρέσει και φέρετε μαζί σας παντού. Η εύκολη πρόσβαση στο νερό σας ενθαρρύνει να πίνετε πιο συχνά.
- Εμποτίστε το νερό σας : Αφαιρέστε το νερό με μια συμπίεση ασβέστη, μια φέτα γκρέιπφρουτ ή μια πορτοκαλί σφήνα. Προσθέστε φέτες αγγουριού, μέντα ή κατεψυγμένα μούρα σε μια κανάτα νερού στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
- Ζεσταίνουμε : Το νερό δεν πρέπει να σερβίρεται παγωμένο. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι άνθρωποι δυσκολεύονται να πίνουν με αυτόν τον τρόπο. Ρίξτε στον εαυτό σας λίγο νερό σε θερμοκρασία δωματίου ή παρασκευάστε ένα ατμό φλιτζάνι τσάι από βότανα.
Η σκέψη μας
Η απώλεια βάρους είναι ένας κοινός στόχος φυσικής κατάστασης, αλλά δεν λέει όλη την ιστορία. Οι βιώσιμες στρατηγικές απώλειας βάρους, όπως η κατανάλωση περισσότερου νερού, παρέχουν συχνά πλεονεκτήματα για την υγεία πέρα από την κλίμακα. Εάν δεν είστε συνηθισμένοι στο πόσιμο νερό, δοκιμάστε να αραιώσετε τα αγαπημένα σας ποτά με νερό για να ξεκινήσετε. Μικρές αλλαγές μπορούν να προστεθούν για να επαναφέρετε τις γεύσεις σας, ώστε να μπορείτε να απολαμβάνετε ποτά χωρίς ζάχαρη με την πάροδο του χρόνου.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.